Grano con alto contenido de aminoácidos esenciales, lisina, calcio, fósforo y hierro. Estimula la formación de colágeno en el cuerpo, sustancia importante para el sistema óseo y los tejidos.
• Alta fuente de lisina; buena para el funcionamiento y el desarrollo del cerebro. • Alta fuente de fibra dietética; mejora el control del azúcar en la sangre. • Único grano con contenido de vitamina C. • 200% más calcio que otros granos.
• Excelente sustituto del arroz y cuscús. • Complemento perfecto en ensaladas, sopas y postres.