Harina de Yacón. Excelente fuente de nutrientes como proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Contribuye al fortalecimiento del sistema inmunológico y digestivo.
• Propiedades hipoglucémicas y digestivas. • Alto contenido de inulina, ideal para el control de peso y la diabetes. • Alto contenido de fibra, ideal para la digestión, el tracto intestinal y el colon. • Aumenta la producción de insulina en el páncreas.
• Como complemento nutricional en jugos y batidos. • Excelente reemplazo saludable de harina de trigo, ideal para repostería.